本日のメニューは、他人丼、とうがんの味噌汁、金時豆の煮もの、牛乳　です。　(写真はありません)

　金時豆　：　金時豆は、いんげん豆の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから、赤いんげん とも呼ばれています。
　炭水化物やたんぱく質、お腹の調子を整える食物繊維などを多く含んでいます。他に、炭水化物や脂質をエネルギーに変えたり、たんぱく質を分解や合成したりするビタミンB1、やビタミンB2や、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。

　「 他人丼 」は、「 卵 」の個別対応献立です。