本日のメニューは、豚肉の生姜焼き、田辺だいこんの煮物、田辺だいこん葉のみそ汁、ご飯、牛乳　です。

　田辺だいこん　：　田辺だいこんは、大阪市なにわ伝統野菜の一つで、大阪市東住吉区で江戸時代に発祥したとされる、しろ首のだいこんです。
　肉質はきめ細かく、柔らかくて甘みがあり、辛みも加熱することで、甘みに変化します。