本日のメニューは、鰯のフライ、もやしの生姜醤油かけ、五目汁、焼きのり、ご飯、牛乳　です。

　鰯　：　鰯には、体の組織をつくるたんぱく質の他、カルシウム、ビタミンB群、ビタミンD、ビタミンA、鉄なども多く含まれており、脂質も含まれています。
　鰯の脂質には、生活習慣病の予防に有効であるとされるDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)が多く含まれています。