献立名　・ささみフライ
　　　　・豚肉のケチャップ煮
　　　　・さつまいものレモン風味煮
　　　　・パインアップル(缶詰)
　　　　・ごはん、牛乳
栄養価　エネルギー 863kcal、たんぱく質 30.6g、脂質 19.7g

☆オールスパイス☆
オールスパイスは、西インド諸島、メキシコが原産とされるフトモモ科の常緑小高木で、4〜7mmの球形をした完熟前の未熟な果実を収穫し、乾燥させて香辛料として使用します。果実がコショウに似ていることや、シナモン、グローブ、ナツメグの3種類のスパイスを合わせたような香味をもつことからオールスパイスと名付けられました。辛味はなく、甘い香りとほろ苦さがあります。香りのおもな成分は、抗菌性のあるオイゲノールというものです。肉料理やトマト料理のほか、ケーキ、クッキー、ドーナッツなどの菓子類にも使用されます。
今日の給食では、ささみフライのささみの下味として使用しています。