今日の給食 9月11日(水)
- 公開日
- 2019/09/11
- 更新日
- 2019/09/11
学校の出来事
揚げ餃子、中華煮、和なし、パン、いちごジャム、牛乳
ぎょうざ
ぎょうざは、小麦粉で作った薄い皮で「豚肉」「キャベツ」「ニラ」などの入った肉あんを包んだものです。「焼く」「蒸す」「ゆでる」「あげる」などして食べます。
ぎょうざは中華料理の「点心」のひとつで餃子と書いて「チャオズ」と読みます。貨幣として使用していた「馬蹄銀(ばていぎん)」に形が似ていることから、おめでたいときに食べられるようになったという説があります。