学校日記

今日の給食 9月27日(金)

公開日
2019/09/27
更新日
2019/09/27

学校の出来事

 鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、ぶどう(巨峰)、パン、牛乳

チーズの種類
大阪市の学校給食では、5種類のチーズを使っています。
ナチュラルチーズ…牛や羊などの乳を発酵させてつくる(粉末チーズ、細切りチーズ)
プロセスチーズ…ナチュラルチーズを加工して作る(固形チーズ、スライスチーズ、棒チーズ)

チーズは、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。