献立
鶏肉とじゃがいものスープ煮、きのこのドリア、ミニフィッシュ、パン、牛乳

エリンギ
　エリンギは、イタリア、フランス、ロシアなどで山や野に自然に生えているきのこです。
　もともと日本にはないきのこでしたが、平成5年に愛知県で、はじめて栽培に成功しました。おがくずや栄養分を入れたビンで栽培されています。
　エリンギには、食物繊維、カリウム、ビタミンDなどが豊富に含まれ、生活習慣病の予防に効果があるといわれています。