今日の献立
　中華おこわ、卵スープ、キャベツのオイスターソース炒め、パン、牛乳

おこわ
　昔は、もち米を蒸した飯を「強飯（こわいい）」といい、それに丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
　それに対してうるち米を炊いた白飯は、お姫様が食べる柔らかいご飯を意味する「姫飯（ひめいい）」といわれていました。
　今日はもち米を使って、焼き豚、くり、干ししいたけの入った「中華おこわ」です。