今日の献立
　米飯、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、牛乳

チンジャオニューロウスー
　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
　中国語で「チンジャオ」はピーマン、「ニューロウ」は牛肉、「スー」は細切りという意味です。
　細切りにして下味をつけた肉と細切りにしたピーマンやたけのこなど歯ごたえのある野菜をいためて作る料理です。