献立
　米飯、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮、固形チーズ、牛乳

のりのつくだ煮の作り方
　(1)干ししいたけは戻します。だしこんぶ、けずりぶしでだしをとります。
　(2)砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、だし（干ししいたけのもどし汁も使用）を合わせて煮、荒みじんに切ったしいたけを加えて煮ます。
　(3)煮上がれば、かつおぶし、きざみのりの順に加え、じゅうぶん煮つめます。