給食たんけん

・今日は、大人気の「焼きそば」です。給食では、いろいろな味つけの焼きそばが登場しますが、今年度の１回目はソース味の焼きそばです。 ・豚肉と野菜をいためた後、さっとゆでた中華めんを入れていためます。中華めんを入れると、とても重くなるので、調理員さんは力いっぱい焦げないように混ぜています。 ・焼きそば　・きゅうりのしょうがづけ　・ソフト黒豆　・パン　・牛乳　　です。 きゅうりは、焼き物機で蒸して、しょうがの香りが良い調味液をかけています。