学校日記

給食たんけん

公開日
2023/05/25
更新日
2023/05/25

学校の出来事

 昨日のの給食は、「きびなごてんぷら」です。
 きびなごは、体長10センチメートルぐらいの小さな魚です。体の横に、銀色と青色の帯のようなもようがあります。地方によっては帯のことを「きび」とよぶことから、きびなごという名前がついたといわれています。
春から初夏にかけてが旬です。
・きびなごてんぷら ・豚汁 ・わかたけ煮 ・ごはん ・牛乳  です。
 春に収穫されるたけのことわかめは、「春先の出会いもの」といわれ、煮ものや汁ものによく組み合わされます。今日は、だしのきいた煮ものにしています。