今日は、「オクラの梅風味」です。

焼き物機で蒸したオクラに、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液をかけて、あえています。
オクラには、ビタミンやカルシウム、食物せんい等が含まれ、緑黄色野菜の一つです。

・豚肉とじゃがいもの煮もの　・オクラの梅風味　・ツナっ葉いため　・ごはん　・牛乳　　です。


「ツナっ葉いため」には、ツナとだいこん葉を使っています。ごはんがとても進みます。