今日は、「豆乳マカロニグラタン」です。

今日のグラタンには、米粉で作ったマカロニとパン粉を使って、とろみも米粉でつけています。カレー粉で味つけをして、食べやすくしています。

・豆乳マカロニグラタン［米粉］　・トマトスープ　・みかん（缶）　・コッペパン　・りんごジャム　・牛乳　　です。

「トマトスープ」は、オリーブ油でにんにく、セロリをいためて風味を増しています。