今日は、「ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ」です。

ほたて貝は、冷たい海でたくさんとれる貝です。貝がらは２０センチメートルほどの大きさで、扇の形ににています。いろいろな国の料理に使われます。

今日は、貝柱の部分をスープスパゲッティに使っています。旨みたっぷりなので、ほたて貝のゆで汁もスープに使っています。

・牛肉の香味焼き　・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ　・はくさいのピクルス　・コッペパン　・バター　・牛乳　　です。