今日は、「焼きししゃも」です。

ししゃもは、川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、１０月から１１月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。

給食では、カラフトシシャモ（カペリン）という魚を使っています。

・焼きししゃも　・みそ汁　・こまつなのいためもの

「こまつなのいためもの」には、こまつなの他に、ささみとまいたけを使っています。