今日は、「ブロッコリーのサラダ」です。

ブロッコリーは、すずしい気候でよく育つ野菜です。旬（たくさんとれておいしい時期）は、１１月から３月ごろです。

今日は、愛知県産のブロッコリーです。

・鶏肉のバジル焼き　・ウインナーと野菜のケチャップ煮　・ブロッコリーのサラダ　・コッペパン　・バター　・牛乳　　です。

「鶏肉のバジル焼き」は、塩、粗びきこしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけて、焼き物機で焼いています。