今日は、「なめこのみそ汁」です。

なめこはきのこの一つで、表面にぬめりがあることから、「ヌメリタケ」ともよばれています。食用に作られたもののほか、秋には天然のなめこがお店にならぶこともあります。
今日の給食では、みそ汁の実として使っています。

・なまりぶしのしょうが煮　・なめこのみそ汁　・ほうれんそうのごまあえ　・ごはん　・牛乳　　です。

「なまりぶしのしょうが煮」は、ミニバットになまりぶし（かつおを蒸したりゆでたりしたもの）を入れて、焼き物機で蒸し焼きしています。