学校日記

給食たんけん

公開日
2024/11/20
更新日
2024/11/20

学校の出来事

今日の給食は今日は、鶏肉の梅風味焼き、うすくず汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳  です。

「きんぴらごぼう」ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。
今日は、北海道産のごぼうを使っています。


「うすくず汁」は、旬の野菜やきのこを使い、水どきでんぷんでとろみをつけています。とろみをつけることで、冷めにくくなり、体が温まります。