給食たんけん
- 公開日
- 2024/11/20
- 更新日
- 2024/11/20
学校の出来事
今日の給食は今日は、鶏肉の梅風味焼き、うすくず汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳 です。
「きんぴらごぼう」ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。
今日は、北海道産のごぼうを使っています。
「うすくず汁」は、旬の野菜やきのこを使い、水どきでんぷんでとろみをつけています。とろみをつけることで、冷めにくくなり、体が温まります。