今日は、「ポトフ」です。

「ポトフ」とは、肉や野菜、香草などを煮こんだフランスの家庭料理の一つです。フランスでは、煮こんだ肉、野菜をスープと別々に盛り付けて食べます。
給食では、牛肉の肩ロースとウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。

・ポトフ　・カレーソテー　・いよかん　・おさつパン　・牛乳　　です。

今日のいよかんは、愛媛県から届きました。