今日は、「とうふのミートグラタン」です。

とうふと牛ひき肉、粒状の大豆を使っています。上新粉を使ってとろみをつけ、米粉で作ったパン粉をかけています。

・とうふのミートグラタン　・じゃがいもと野菜のスープ　・はっさく　・おさつパン　・牛乳　　です。

はっさくは、広島県で生まれた果物です。かぜを予防したり、はだの調子を整えたりするビタミンCを多く含んでいます。うす皮のふくろをむいて、果肉の部分だけを食べましょう。