チンジャオニューロウスー
ハムと野菜の中華スープ
きゅうりの辛みづけ
米飯
牛乳

チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
中国語で、「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
細切りにして下味をつけた肉と、細切りにした歯ごたえのある野菜を組み合わせて作る料理です。