学校日記

6/26 本日の給食

公開日
2019/06/26
更新日
2019/06/26

本日の給食

鶏肉の甘辛焼き
みそ汁
キャベツの赤じそあえ
焼きのり
米飯
牛乳

赤じそは、縄文時代の遺跡から種が発見されたほど古くから利用されてきた香味野菜です。さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。おもに梅干しの色づけや、しそジュースなどに使われています。