9/6 本日の給食
- 公開日
- 2019/09/06
- 更新日
- 2019/09/06
本日の給食
鶏肉のてり焼き
みそ汁
野菜いため
焼きのり
米飯
牛乳
今日のみそ汁にはかぼちゃが入っていました。
かぼちゃには、カロテンという栄養素が多く含まれています。
カロテンには、皮膚やのど、鼻などの粘膜をじょうぶにする働きがあります。
カロテンは脂溶性ビタミンで、揚げものや炒めものなど、油を使った料理に用いると効率よく吸収できます。
また、食物繊維も多く、腸の中のそうじをしてくれます。