学校日記

9/12 本日の給食

公開日
2019/09/12
更新日
2019/09/12

本日の給食

あげぎょうざ
中華煮
和なし(カット缶詰)
コッペパン
牛乳
いちごジャム

ぎょうざは、小麦粉で作った薄い皮で「豚肉」「キャベツ」「ニラ」などの入った肉あんを包んだものです。「焼く」「蒸す」「ゆでる」「あげる」などして食べます。
今日は「あげぎょうざ」です。

ぎょうざは中国料理の「点心」のひとつで「餃子」と書いて「ジャオズ」と読みます。貨幣として使用していた「馬蹄銀(ばていぎん)」に形が似ていることから、おめでたいときに食べられるようになったという説があります。