学校日記

9/17 本日の給食

公開日
2019/09/17
更新日
2019/09/17

本日の給食

豚肉のカレー風味焼き
スープ煮
サワーキャベツ
おさつパン
牛乳

今日は、豚肉の味つけにカレー粉を使用しています。
カレー粉等に使用されている香辛料には、香味や辛みによる食欲増進作用、魚や肉の臭みをとる作用などがあります。

給食では、一味唐辛子、オールスパイス、ガーリック、カレー粉、こしょう、さんしょう、シナモン、タイム、バジル、ローレルなどの香辛料を使用しています。