学校日記

2/12 本日の給食

公開日
2020/02/12
更新日
2020/02/12

本日の給食

わかさぎフライ
はくさいのスープ
カリフラワーのサラダ
スライスチーズ
コッペパン
牛乳
りんごジャム

わかさぎは、海で成長して、産卵期になるとさけのように川をのぼってくるものと、湖などに生息するものとに分かれています。
白身で淡白な味わいのため、油で揚げる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができます。骨もやわらかいので丸ごと食べることができ、カルシウム補給に理想的です。