学校日記

8月26日の給食

公開日
2020/08/26
更新日
2020/08/26

本日の給食

・焼きハンバーグ
・豆乳スープ
・キャベツとピーマンのソテー
・こくとうパン
・ミニケチャップ
・牛乳

 豆乳
 豆乳の原材料は大豆です。大豆を水につけてからすりつぶし、加熱してしぼった汁が豆乳です。
 豆乳にはたんぱく質が多く含まれ、6つの基礎食品群では1群に分けられます。
 豆乳ににがりを入れ、加熱すると豆腐ができます。