・さけのしょうゆ風味焼き
・五目汁
・高野（こうや）どうふのいり煮
・焼きのり
・米飯
・牛乳

　さけ
　さけは、たんぱく質を多く含む食品です。
　さけの身には、たんぱく質のほかにも、ビタミンＢ１、Ｂ２やビタミンＤが含まれています。また、さけの脂肪には、ＤＨＡやＥＰＡという成分が多く含まれているのも特徴（とくちょう）です。
　さけの身の色はサーモンピンクですが、これは、アスタキサンチンという色素の色です。