・ホイコウロー
・中華スープ
・えだまめ
・米飯
・牛乳

　回鍋肉（ホイコウロー）

　中華料理では材料を煮たものを鍋（なべ）にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。
　今日の給食では、豚ばら肉をゆでてから、キャベツやピーマンと一緒にいためてテンジャンなどで味つけしています。