学校日記

10月16日給食

公開日
2020/10/16
更新日
2020/10/16

本日の給食

・なすのミートグラタン
・鶏肉と野菜のスープ
・みかん
・おさつパン
・牛乳

ミートグラタンの作り方

(1)小麦粉を弱火で茶色になるまでいためる。
(2)にんにくを香よくいため、牛ひき肉、豚ひき肉を加えていため、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースなどで味つけし、(1)の小麦粉、ゆでたマカロニ を加えてパン粉をふり、焼き物機で焼く。

今日は、旬のなすを使ったミートグラタンです。