学校日記

11月13日の給食

公開日
2020/11/13
更新日
2020/11/13

本日の給食

・豚肉とまいたけのいためもの
・つみれ汁
・かぼちゃういろう
・米飯
・牛乳

ういろう

 ういろうは米粉、砂糖などと混ぜて蒸して作ります。三重県では小麦粉を山口県ではわらびもちから作るものもあります。砂糖の代わりに黒糖を使ったもの、生地にまっ茶を混ぜたもの、上に小豆をのせた「水無月」など、さまざまな味のものがあります。
今日の給食には、かぼちゃペーストを混ぜた「かぼちゃういろう」が出ます。