1月27日の給食
- 公開日
- 2021/01/27
- 更新日
- 2021/01/27
本日の給食
・鶏肉(けいにく)のバーベキューソテー
・ウィンナーとキャベツのスープ
・焼きジャガイモ
・こくとうパン
・牛乳
じゃがいも
じゃがいもには多くの品種があります。
メークイン:煮くずれしにくいので、給食で使われています。
男爵(だんしゃく):ほくほくした食感です。
マチルダ:ベイグドポテトによく使われます。
キタアカリ:中が黄色く、よい香りです。
ホッカイコガネ:煮くずれしにくく、煮ものに向いてます。
インカのめざめ:甘みが強く、中はあざやかな黄色です。