学校日記

10/27 本日の給食

公開日
2017/10/27
更新日
2017/10/27

本日の給食

牛肉のきんぴらちらし
みそ汁
キャベツの赤じそあえ
米飯
牛乳
きざみのり

今日は「赤じそ」が登場しています。
給食では、味つけして乾燥したものを使っています。

赤じそは、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。
赤じそはおもに、梅干しの色づけや、しそジュースなどに使われます。