学校日記

1/12 本日の給食

公開日
2018/01/12
更新日
2018/01/12

本日の給食

今日から3年生も給食スタートです。

れんこんのちらしずし
ぞう煮
ごまめ
米飯
牛乳

今日は「正月の行事献立」です。
ごまめについて…

おせち料理のごまめは、カタクチイワシの幼魚を干したものを乾煎りし、しょうゆ、砂糖、みりんなどで煮つめたものです。
昔は、いわしを田んぼの肥料として使ったことから、今年もいいお米がとれますようにと願いを込めて、「五万米(ごまめ)」や「田作り(たづくり)」と呼ばれるようになりました。