学校日記

1/17 本日の給食

公開日
2018/01/17
更新日
2018/01/17

本日の給食

豚肉のオイスターソース焼き
糸寒天のスープ
ピリ辛あえ
ヨーグルト
こくとうパン
牛乳

オイスターソースは中国料理の調味料で、貝の「かき」から作られているので、「かき油」とも言われます。
かきに塩を加えて発酵させて、しょうゆや水あめ、砂糖などを加えて作ります。