学校日記

3/5 本日の給食

公開日
2018/03/05
更新日
2018/03/05

本日の給食

さばのおろしじょうゆがけ
一口がんもと里芋のみそ煮
白菜のごまあえ
米飯
牛乳

【がんも←がんもどき】
がんもどきは、とうふに野菜などをいれて油で揚げて作られます。
「がん」という鳥の肉に味が似ていることから、がんもどきと呼ばれるようになったそうです。
また、とうふではなく、こんにゃくに細かく切った野菜を入れたものだったという説もあります。
今日の給食には、一口がんもが入っています。