学校日記

3/12 本日の給食

公開日
2018/03/12
更新日
2018/03/12

本日の給食

鶏肉のみそマヨネーズ焼き
ウインナーのスープ煮
デコポン
コッペパン
牛乳
りんごジャム

鶏肉のみそマヨネーズ焼きにの味付けには「八丁みそ」が使われています。
八丁みそは、愛知県で作られる豆みそのなかまで、大豆とみそだけで作ります。
おいしく味がなじむように、約2年の間、重石をして保存します。そのため、色はこい茶色で、水分が少なく固いです。