焼きそば
きゅうりのしょうがづけ
黄桃（カット缶）
1/2黒糖パン
牛乳

今日は、「きゅうりのしょうがづけ」に使われている「しょうが」について…

しょうがには、食欲を増進させる効果があります。
しょうがの辛みと香りには、魚や肉の臭みを消す効果があります。
しょうがのさわやかな辛みは、ジンロゲンという成分で、血液の循環をよくします。また、消化をよくする働きもあります。