学校日記

10/4 本日の給食

公開日
2018/10/04
更新日
2018/10/04

本日の給食

ポークカレーライス(米粉)
キャベツのサラダ
りんご
米飯
牛乳
ノンエッグドレッシング

9月にひきつづき、10月も「食物アレルギー対応サポート月間」です。
食物アレルギーのある人も、できるだけ給食が食べられるように、食品や調理法に工夫をしています。

【米粉のカレールーの素】
通常、カレールーの素には小麦粉が使われていますが、小麦粉の代わりに米粉が使われています。
【ノンエッグドレッシング】
マヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料です。