タンタンめん
キャベツの甘酢づけ
さくらんぼ（缶）
こくとうパン
牛乳

今日のタンタンめんで使っている「テンメンジャン」について…
テンメンジャンは、中国の調味料の１つです。
テンメンジャンとは、「甘く（甜テン）、小麦（麺メン）から作られたみそ（醤ジャン）」の意味で、一般に大豆ではなく小麦粉から作られます。甘みがあり、色が濃いのが特徴で、「中華甘みそ」とも呼ばれています。