豚肉のねぎじょうゆ焼き
ふきよせ煮
ツナ大豆そぼろ
米飯
牛乳

ふきよせ煮は、旬のさといもを主材にれんこんやしめじなど、秋に収穫される食材を使った煮ものです。
ツナ大豆そぼろは、ツナとひき割り大豆をしょうが風味であじつけした、ごはんがすすむ１品です。お家でも簡単にできそうですね!

【ツナ大豆そぼろ】の作り方
１ツナは十分に油をきる。
２サラダ油を熱し、しょうがを香りよくいため、ツナ、大豆の順にいため、水を加えてさらにいためる。
３いたまれば、料理酒、砂糖、うす口しょうゆ、こい口しょうゆで味付けする。