11/8 本日の給食
- 公開日
- 2018/11/08
- 更新日
- 2018/11/08
本日の給食
焼きししゃも
五目汁
きんぴらごぼう
焼きのり
米飯
牛乳
ししゃもは、太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です
10月中旬〜11月下旬になると、特定の河川に群れをなし、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚は、海で回遊しながら1年半くらいかけて成長し、多くのししゃもが産卵のために再び河川をさかのぼります。
給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。