学校日記

11/15 本日の給食

公開日
2018/11/15
更新日
2018/11/15

本日の給食

白身魚のフリッター
スープ煮
だいこんのピクルス
ヨーグルト
コッペパン
牛乳
ブルーベリージャム

白身魚のフリッターは、給食に初登場です。
フリッターとは、肉、魚、野菜や果物といった食材に、泡立てた卵白(メレンゲ)と小麦粉などでつくった衣をつけ、油で揚げた「洋風の揚げ物」のことです。
ちなみに、給食のフリッターには、卵を使っていません。