学校日記

12/14 本日の給食

公開日
2018/12/14
更新日
2018/12/14

本日の給食

カレーうどん
はくさいのおひたし
みかん
おさつパン
牛乳

うどんは全国各地にありますが、特に香川県のさぬきうどんが有名で、コシの強さやもっちりとしたねばりと弾力が特徴です。
温暖な瀬戸内海に面した香川県や徳島県では、昔から小麦が作られてきました。とりわけ、地元産の小麦からうどんを作ることに力を入れてきたのが香川県で、全国で一番うどんが消費されているのも香川県です。