1/15 本日の給食
- 公開日
- 2019/01/15
- 更新日
- 2019/01/15
本日の給食
鶏肉の甘辛焼き
かす汁
くりきんとん
アーモンドフィッシュ
米飯
牛乳
かす汁は、酒かす、みそなどで味つけした、具だくさんで体の温まる汁物です。
おせち料理の一品として知られているくりきんとんは、色合いが黄金色に輝く宝に見えることから、富や繁栄を願う気持ちがこめられた料理になっています。さつまいもを柔らかく煮て栗を加え、砂糖などで味つけし、さらに煮含めています。
ところで、「きんとん」を漢字で書くと…