豚肉のごまだれ焼き
みそ汁
きくなとはくさいのおひたし
米飯
牛乳

本日の「豚肉のごまだれ焼き」には、ごまをすりつぶして作る練りごまを使っています。

ごまは、アフリカの熱帯地域で生まれた植物で、現在では熱帯から温帯にかけて、広い地域で栽培されています。
脂質を多く含む種の部分を食用とし、ごま油の原料にもなります。カルシウムなどの無機質を多く含みます。