学校日記

2/1 本日の給食

公開日
2019/02/01
更新日
2019/02/01

本日の給食

中華おこわ
卵スープ
キャベツのオイスターソースいため
おさつパン
牛乳

「おこわ」について
昔は、もち米を蒸した飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
それに対してうるち米を炊いた白飯は、お姫様が食べる柔らかいご飯を意味する「姫飯(ひめいい)」と言われていました。
今日は、もち米を使って、焼き豚、くり、しいたけの入った「中華おこわ」です。