本日の給食
- 公開日
- 2019/02/18
- 更新日
- 2019/02/18
本日の給食
豚肉とごぼうの煮もの
なにわうどん
プチトマト
食パン
牛乳
ブルーベリージャム
甘辛く煮たうすあげをのせた「きつねうどん」は、大阪で生まれたといわれています。また、「とろろこんぶ」は、大阪で昔から作られている伝統的な食品の1つです。
そこで、大阪市の給食では、「きつねうどん」をイメージして、三角に切って甘辛く煮たうすあげと、かまぼこ、青ねぎを入れました。さらに、「とろろこんぶ」をのせて食べるので、『なにわうどん』と名付けられました。