学校日記

給食11月11日

公開日
2020/11/11
更新日
2020/11/11

お知らせ

ごはん・豚(ぶた)肉(にく)とまいたけのいためもの
つみれ汁(じる)・かぼちゃういろう・牛乳

☆ういろう☆
ういろうは米粉、砂糖などを混ぜて蒸して作ります。三重県では小麦粉を、山口県ではわらび粉から作るものもあります。
砂糖の代わりに黒糖を使ったもの、生地にまっ茶を混ぜたもの、上に小豆をのせた「水(み)無(な)月(づき)」など、さまざまな味のものがあります。
 今日の給食には、かぼちゃペーストを混ぜた「かぼちゃういろう」が出ます。